Conische opboller KCO

Onze conische opboller heeft een korte opbolweg waarin de deegstukken perfect worden opgebold. De bol kan direct op het inschiettapijt worden geplaatst, zonder verdere nabewerking. in combinatie met de hoeveelheid van ontgassing kan de fijnheid van de broodstructuur worden bepaald. Dit resulteert in een de allerbeste kwaliteit van automatisch opgebold rond brood. Deze compacte machine op wielen biedt flexibiliteit en topkwaliteit voor elke bakkerij.